Lo spezzatino di vitello con pomodori e piselli è uno squisito secondo piatto di carne, che si presta ad essere utilizzato anche per condire la pasta fatta in casa ( ad esempio i fusilli al ferro) e se avanza il sughetto ad inzuppare il pane. Si può cucinare sia in pentola a pressione che in una padella normale. Oggi vi propongo la ricetta sia in padella che con la pentola a pressione e qualche piccolo consiglio, continua a leggere...
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